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たまにはパティスリーケーキ

記念日が続いたけどケーキを作る余裕がなかったので、久しぶりに買ってみました。オリジーヌカカオのアントルメは、ショコラムースの中にレモンのクレームが入っていてさっぱり夏向きの味。高木の生ケーキは日本人が大好きなスポンジ、生クリームの王道です。ちゃんとした生クリームだったのでおいしかったです。フルーツが豪200808華でおいし~。20080808

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マイブームはまだ続く

マフィン。まだマイブーム中です。冷凍しておけばいつでも食べられるし、朝食がわりになってgoodなのですが、カロリーがかなり心配・・・お食事用マフィンで砂糖は少なめなコーングリッツのマフィンと、頂き物のずんだで、ずんだマフィンを作ってみました。ずんだマフィンかなりイケます。20080810 20080819

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久しぶりにパン

久しぶりにパンを焼きました。失敗を恐れて、安定して作れる全粒粉のバーガーバウンズと、ドックロール。どちらも朝食によし、サンドイッチにしてよしのお気に入りです。しばらく買ったパンを食べていたけど、パン屋さんのパンは高いわりにイマイチ、大手メーカーのパンは味がなくて、やっぱり作ったパンが一番しっくりきます。20080814 20080826

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